• Albóndigas con tomate 250gr

    6,22 €

  • Albóndigas en Salsa de tomate 300gr

    5,50 €

  • Albóndigas en Salsa de Verduras 300gr

    5,50 €

  • Bacalao al Pil-Pil

    9,95 €

  • Bacalao con Sanfaina

    10,92 €

  • Buñuelos de Bacalao Fritos 1 kg

    31,27 €

  • Calamar con Alcachofas y Cebolla Caramelizada

    9,84 €

  • Callos con Garbanzos 300gr

    7,81 €

  • Callos de Buey con Cecina de Buey 500gr

    10,97 €

  • Callos en salsa 500gr

    7,50 €

  • Canelón de rustido XL y bechamel de foie y trufa negra

    6,44 €

  • Canelón XL de Pescado y Marisco con bechamel de Marisco

    7,44 €

  • Canelones de Rustido

    6,25 €

  • Carrillera de Ternera con Parmentier de Patata y Trufa

    11,28 €

  • Carrilleras de Vaca en Salsa 250gr

    11,90 €

  • Carrot cake

    3,46 €

  • Chipirones en Su Tinta 250gr

    10,50 €

  • Chocolate en texturas

    3,46 €

  • Choricitos a la Sidra

    4,29 €

  • Cochinillo de Segovia en ración

    11,86 €

  • Cocido de Carn d’Olla

    8,74 €

  • Corvina a la Donostiarra

    14,03 €

  • Costillas de Ibérico con Miel, Mostaza y Cerveza

    10,12 €

  • Crema de Calabaza, Naranja y Jengibre

    5,11 €

  • Cremoso de tarta de queso

    3,46 €

  • Croqueta de Chipirón en su tinta 1kg

    27,97 €

  • Croquetas de Bacalao con Ajos Tiernos 1kg

    21,69 €

  • Croquetas de Cocido 1kg

    20,27 €

  • Croquetas de Foie Micuit con Boletus 1kg

    23,41 €

  • Croquetas de Jamón Ibérico 1kg

    23,49 €

  • Croquetas de Jamón Ibérico y Pollo 1kg

    29,48 €

  • Croquetas de Queso de Cabra, Pipas y Nueces 1kg

    23,26 €

  • Croquetas de Queso de Pollo Rustido 1kg

    22,63 €

  • Ensalada de Txaka 250gr

    5,60 €

  • Ensaladilla rusa

    4,60 €

  • Ensaladilla rusa Quinta Gama

    4,70 €

  • Espinacas a la Crema con Queso de Cabra y Almendras

    4,68 €

  • Foie Micuit con Armagnac y Pimientas Exóticas 100gr

    12,75 €

  • Foie Micuit con Frutas Caramelizadas 100gr

    12,75 €

  • Fricandó con Trompetas de la muerte 330gr

    9,81 €

  • Lasaña de Boloñesa Vegetariana

    6,25 €

  • Lasaña de Carne 350gr

    7,70 €

  • Lasaña de Verduras 350gr

    6,65 €

  • Lemon Pie

    3,46 €

  • Lentejas Estofadas con Carne de Ibérico 330gr

    5,41 €

  • Menestra de Verduras 300gr

    3,85 €

  • Muslitos de Codorniz al Vino Rancio y Cebolla

    7,65 €

  • Parmentier de Patata con Trufa

    3,68 €

  • Patatas Seleccionadas Confitadas

    3,13 €

  • Pimiento Relleno de Bacalao 225gr

    5,60 €

  • Pimiento Relleno de Bacalao en Salsa 250gr

    5,30 €

  • Pimiento Relleno de Carne 225gr

    5,60 €

  • Pimiento Relleno de Carne en Salsa 250gr

    5,45 €

  • Pimiento Relleno de Txangurro 225gr

    6,40 €

  • Preparado de Tortilla de Patatas

    3,11 €

  • Preparado para arroz negro

    13,20 €

  • Rabo en Salsa

    13,75 €

  • Ración de Capón Relleno con Foie y Salsa de Trufa

    12,75 €

  • Risotto de Hongos 250gr

    4,60 €

  • Salteado de Morcilla con Patata

    5,12 €

  • Salteado de Setas de Temporada

    4,05 €

  • Sopa de Escudella

    3,93 €

  • Sorpresa de Ibérico con Reducción de Oporto y Setas

    9,26 €

  • Temporada de Verduras con Tofu y Almendras

    5,15 €

  • Tiramisú

    3,46 €

  • Trinxat de Patata, Col y Butifarra Negra

    5,26 €