Costillas de Ibérico con Miel, Mostaza y Cerveza
Rustidas, maceradas y confitadas. Ni mas ni menos de como se ha hecho toda la vida pero con el toque elegante de la mostaza antigua, la cerveza y la miel que busca el equilibrio entre ambos. Estas Costillas de Ibérico con Miel, Mostaza y Cerveza se disfrutan mucho mas comiéndolas sin cubierto: «para chuparse los dedos»!!!
Ingredientes:
Costilla de cerdo Ibérico, MOSTAZA (vinagre, semillas de MOSTAZA, agua, sal, vino blanco, azúcar, aroma natural, acidulante: ácido lactico), miel, cerveza (malta de cebada (GLUTEN)), sal, pimienta.
Peso: 300 Gr.
Conservación:
Nevera: 6 meses Temp: +1º / +5ºC
Calentar de una de estas maneras:
Cortar una esquina de la bolsa y al microondas. ( 2 min )
Baño maría (olla de agua hirviendo) sin abrir la bolsa. ( 5 min )
Una vez caliente, retirar la mitad del aceite de la bolsa, y emplatar poniendo el restante. ¡Recomendamos comerlas con las manos!
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